परिमार्जित वातावरण प्याकेजिंग (नक्शा) एक प्याकेजिंग हो भ्याकुम र नाइट्रोजनले भरिएको प्याकेजिंगको आधारमा। अन्तर्राष्ट्रिय स्तरमा प्याकेज प्रविधि जुन तनाव र संरक्षणको उद्देश्य प्राप्त गर्दछ खाद्य पदार्थ (हवाइ) लाई परिवर्तन गरेर परिमार्जन गरिएको वातावरण प्याकेज भनिन्छ। मुख्य रूपमा खाद्य संरक्षणको लागि प्रयोग गरियो। PP परिमार्जित वातावरण प्याकेजिंगमा चिल्ड गरिएको मासु, कफि र तरकारीको प्याकेजिंगमा पूर्ण अनुप्रयोग हुन्छ। आज, यो फ्रिज गरिएको र तयारी सुविधाका खाद्य पदार्थहरूमा बढ्दो प्रयोग गरीन्छ, विशेष गरी भर्खरै काटिएको ताजा तोक पोर्क उत्पादनहरूको प्याकेजको लागि। परिमार्जित वातावरण प्याकेजिंग ग्यास मुख्यतया कार्बन डाइअरसेड, अक्सिजन र अन्य विशेष ग्याँसहरू जस्तै नाइट्रोजन डाइअक्साइड, सल्फर डाइअक्साइड र अर्गोन। मुख्य संरक्षक ग्यास, कार्बन डाइअक्साइड, अधिक ब्यासाइली र फ gi ्गीको बृद्धि रोक्न सक्छ; अक्सिजनले प्राय जसो अन्रोबिक ब्याक्टेरियाहरूको प्रजनन रोक्दछ, मासुको रंग र फलफूल र तरकारीहरू ताजा बनाउँदछ। नाइट्रोजन, एक UNRT ग्यास, प्रतिक्रिया वा खाना द्वारा अवशोषित हुन प्रतिक्रिया गर्दैन। यो एक भर्न ग्यास को रूप मा एक भरिने ग्यास को रूप मा प्रतिस्पर्धा dizeings को साथ ग्रस्त प्याकेजहरु को साथ प्रयोग गर्न को लागी। बिभिन्न खाद्य पदार्थ र फलहरू छन् विभिन्न रचनाहरू र एन्टिसेप्टिक ग्यासहरूको अनुपात हुन्छ। CA लक बक्सहरूको लागि, यो आलोचनात्मक छ कि अक्सिजन पारगोलियताले श्वासप्रश्वासको दरसँग मेल खान्छ।
